300 gr. de bon miel de votre rucher
\n200 gr. de sucre
\n350 gr. de farine
\n1 tasse \u00e0 th\u00e9 de lait
\n1 noix de beurre
\n1 cuiller\u00e9e \u00e0 caf\u00e9 de poudre d’anis
\n1 cuiller\u00e9e \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate
\n2 oeufs<\/p>\n
R\u00e9chauffer le miel, le m\u00e9langer au sucre<\/em> Le pain d’\u00e9pices se garde une bonne semaine, le matin au petit d\u00e9jeuner avec du beurre, c’est un vrais r\u00e9gal<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pour le d\u00e9but de la saison apicole et vous aiguiser les papilles, voici une recette de PAIN D’EPICES. 300 gr. de bon miel de votre rucher 200 gr. de sucre 350 gr. de farine 1 tasse \u00e0 th\u00e9 de lait 1 noix de beurre 1 cuiller\u00e9e \u00e0 caf\u00e9 de poudre d’anis 1 cuiller\u00e9e \u00e0 caf\u00e9 … <\/p>\n
\nFaire bouillir le lait avec le beurre et l’anis<\/em>
\nVerser sur le m\u00e9lange miel\/sucre<\/em>
\nBien m\u00e9langer<\/em>
\nDans une terrine, mettre la farine, le bicarbonate, m\u00e9langer.<\/em>
\nFaire un puits et casser les oeufs<\/em>
\nM\u00e9langer en versant peu \u00e0 peu le m\u00e9lange pr\u00e9c\u00e9dent<\/em>
\nBattre \u00e9nergiquement<\/em>
\nVerser dans un moule \u00e0 cake garni de papier beurr\u00e9, 1\/3 de sa hauteur<\/em>
\nCuire 1\/2 heure \u00e0 four mod\u00e9r\u00e9 puis 1\/2 heure \u00e0 four plus doux<\/em><\/p>\n