Ch\u00e8res apicultrices, chers apiculteurs,<\/p>\n
Le miel est finalement l\u00e0. Si vous le d\u00e9sirez, le moment est venu de vous annoncer pour le contr\u00f4le du miel.<\/p>\n
Vous avez la possibilit\u00e9 de faire contr\u00f4ler votre\u00a0exploitation afin d’obtenir le\u00a0Label d’or\u00a0<\/strong>ou le label\u00a0Miel du Pays de Vaud.\u00a0<\/strong>Les exigences pour ces labels sont li\u00e9es\u00a0\u00e0 une\u00a0bonne pratique apicoles, lutte contre les parasites, hygi\u00e8ne lors de la r\u00e9colte et conditionnement et \u00e9tiquetage.<\/p>\n Par l’obtention\u00a0d’un\u00a0label, vous vous engagez \u00e0 produire un miel de qualit\u00e9 au profit des consommateurs\u00a0mais aussi des abeilles.<\/p>\n Visite d’exploitation<\/strong><\/p>\n Il s’agit d’une visite o\u00f9 l’on revoit les bonnes pratiques apicoles, remplit une check-liste et fait une analyse du miel. \u00a0Il s\u2019agit plus d\u2019un accompagnement que d\u2019un contr\u00f4le strict, donc si vous extrayez votre miel dans la cuisine, \u00e7a va aussi. Le contr\u00f4le d’exploitation est valable 4 ans et entre les contr\u00f4les il suffit d’annoncer la r\u00e9colte pour retirer les labels.<\/p>\n Le co\u00fbt est de 43.- pour la visite et 10ct par kg de miel annonc\u00e9.<\/p>\n N’h\u00e9sitez pas\u00a0\u00e0 me contacter pour plus d’information ou pour fixer une date pour le contr\u00f4le.<\/p>\n Meilleures salutations,<\/p>\n St\u00e9phane Tille
\nContr\u00f4leur d’exploitation<\/span>
\nSection Les Alpes et Chamossaire
\n079 847 50 90<\/a>
\nstephane_tille@hotmail.com<\/a><\/p>\n